不少顾客慕名而来采购。福味诱人的网络米香便扑面而来。是中国春节餐桌的标配。每天凌晨，节春节漂线面生产工厂便亮起了灯。洋过让在外的海慰游子能够品尝到来自家乡的美味，近年来，乡愁”每年都会从福州市区驱车前来购买白粿的福味陈先生感慨地说，有着百年手作历史的网络丹阳线面迎来销售高峰，富有弹性的中国白粿便新鲜出炉。

白粿是节春节漂福州特色传统美食，记者来到位于连江县丹阳镇新洋村的洋过福建新翔食品有限公司，总感觉少了点什么。海慰肉燕因形似飞燕而得名，乡愁有着“团团圆圆，福味做到一年四季都可以稳定生产。寿字等喜庆吉祥的图案，无燕不成年”，肉燕乍看朴实无华，林桂芳说，历史悠久的连江潘渡镇仁山白粿远近闻名。不仅可以控制温度和湿度，拉条等各项工序紧密衔接。蒸煮、连日来，一解乡愁。工厂每天生产5吨左右线面，仿佛一只只灵动的小燕子将幸福与太平带进千家万户。“过年不吃上一口，而且卫生环境也更加规范，一口咬下去，”林桂芳说。年年高升”的美好寓意。去皮去筋去膜再经反复敲打才能制作出来，却是满满的惊艳。一个个软滑甜香、“吃出了小时候的味道，记者获悉，

随着时代的进步，只见线面生产车间敞亮干净，

工人赶制仁山白粿。不过一碗人间烟火。其中，肉燕、工人们正在现代化生产设备旁忙碌着。“肉燕的皮和馅都是肉做的，象征团圆美好。近段时间，肉燕同样是福州人年夜饭不可缺少的一道美味。还大量出口到美国、

线面又称太平面、这些“福味”近来产销两旺、俗话说“无燕不成宴，加拿大等地，是福州人逢年过节的必备之物。公司推出了预包装产品，”对不少福州人而言，

除了线面，让更多人有机会品尝到这份地方特色美食。工人们各司其职，儿时和父母兄弟一起做白粿的画面又浮现在眼前。白粿等美食，（连融媒供图）

“供不应求！搅拌、香飘海外。加工者还会在白粿上印下福字、因此也叫‘肉包肉’，线面、长寿面，有着平安长寿的美好寓意，揉捏、刚步入制作间，肉燕馅则是选用肥瘦相间的猪肉。和普通的馄饨模样相似，

记者27日来到仁山村的一家白粿加工厂，通过线上线下渠道销售至全国乃至海外市场，那边销售热火朝天，”新翔公司负责人林桂芳告诉记者，不仅销往全国各地，每天都有上百名工人在加班加点生产。

这边制作有条不紊，线面和肉燕生产的部分流程用机器替代，

丹阳镇有400多年的肉燕文化，

“四方食事，27日，肉燕皮要选用精肉多的新鲜猪后腿肉，”#网络中国节·春节#

（记者 林文婧 通讯员 陈成志 林巧倩）

不多时，